Photokulinar’s Blog

Archive for Февраль 2016

Торт «Sacherot» или «Захер»

https://i2.wp.com/v.foto.radikal.ru/0703/40/75454efa411e.jpg Читать далее…

Пряники козули с глазурью

без названия 1 3 Читать далее…

Пряники козули с глазурью.

без названия 163

Читать далее…

Рецепт 1

Состав:

— 3 стакана сахара

— 4 стакана кипятка

— 500 гр масла или маргарина

— мука

3 стакана сахарного песка пережечь, влить 4 стакана крутого кипятка. Затем перемешать с 500 г маргарина. Добавить корицу, гвоздику, 3 чайные ложки соды. Мука добавляется «на глаз». Тесто в итоге должно медленно сползать с руки.

Важно — когда пережигаешь сахар (!)Если пережечь не до темно-коричневого цвета, то тесто получится «бледненькое», а не коричневое.

——————————————————

Читать далее…


Февраль 2016
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Ноя    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
29