Posted by: photokulinar on: 03.11.2009
Состав:
для теста
- пшеничная мука
- яйцо
- соль
- немного воды
для начинки
- креветки
- телапия
- лук порей
- соль, специи
Приготовление:
Из муки, соли, яйца и воды готовим крутое тесто. Из рыбы, креветок и лука делаем фарш, солим его, перчим. Тесто раскатываем, вырезаем из него кружочки. На каждый кружочек кладём ложку фарша и лепим дамплинчики. Получается ооочень вкусно!
Комментарии